Temně rudé víno s ovocným až kořeněným aroma a vyrovnanou plnou chutí borůvek, povidel s náznaky exotického koření a dlouhým sametovým dozněním. Víno zraje 12 měsíců na sudech Barrique z 50% na francouzském dubu a z 50% na americkém dubu.
Víno se hodí zejména ke kořeněným světlým masům, tmavým omáčkám a starším sýrům typu Gouda.
Teplota podávání 17°C